BULUNGAN, Bacafakta.id – Dalam upaya menjamin keamanan dan mutu produk pangan asal hewan, Dinas Pertanian Kabupaten Bulungan melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan melaksanakan kegiatan pendampingan penilaian sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV) di PT Pesona Agri Khatulistiwa, salah satu pelaku usaha pengolahan madu di Bulungan, Rabu (15/10/2025).
Kegiatan ini menjadi langkah penting dalam memastikan produk madu yang beredar di masyarakat aman, layak konsumsi, dan dihasilkan melalui proses produksi yang memenuhi standar higienis dan sanitasi sesuai peraturan yang berlaku.
Selama pendampingan, tim dari Dinas Pertanian melakukan pemeriksaan menyeluruh terhadap berbagai aspek, mulai dari sarana dan prasarana produksi, penerapan sanitasi lingkungan, hingga sistem pencatatan dan dokumentasi kegiatan produksi di perusahaan tersebut.
Selain melakukan pemeriksaan, tim juga memberikan bimbingan teknis kepada pihak perusahaan terkait pemenuhan Standar Operasional Prosedur (SOP) dan langkah-langkah perbaikan terhadap temuan minor sebelum dilakukan penilaian akhir oleh tim penilai resmi NKV.
Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian Bulungan menjelaskan, pendampingan ini merupakan bagian dari komitmen pemerintah daerah untuk mendorong pelaku usaha pangan asal hewan agar berdaya saing dan memenuhi standar nasional.
“Dengan adanya sertifikasi NKV, diharapkan produk madu Bulungan tidak hanya terjamin mutunya, tetapi juga memiliki nilai tambah di pasar lokal maupun nasional,” ujarnya.
Melalui kegiatan ini, Dinas Pertanian Bulungan menegaskan komitmennya dalam menjaga keamanan pangan, kesehatan masyarakat, serta keberlanjutan usaha peternakan dan pengolahan hasil ternak di daerah.
Discussion about this post